Добрый день!
Евгений, если Вы внимательно посмотрите на фото, где стурисома на икре, то увидите щетинки (одонтоды) на щеках - это самец. У самок этого нет и морда более вытянутая. Но у молодых самцов щетинки могут ещё и не появится (это произойдёт позже).
Самец чистит место для нереста и к нему подходит самка для откладывания икры (за икрой будет ухаживать только самец). Если самок готовых нереститься несколько, то они могут отложить, рядом с имеющейся кладкой, икру и самец будет ухаживать и за новой кладкой. У меня самец ухаживал сразу за тремя кладками, отложенными в течении двух дней. Поэтому по соотношению самцов-самок, лучше иметь большее количество самок. Нерестятся они у меня в обычной воде (рН ~ 7.5, жесткость ~10).
Минимальный объём аквариума для нереста не знаю, у меня сидят 12 стурисом в 330л. Думаю хватило бы и половины для их нормальной жизни.
По подробнее можете почитать на израильском сайте - если получилось, то вот ссылка
http://www.israquarium.co.il/ru/Article ... mense.html